Duże różnice
Część mniejszych producentów sprowadza tusze z południa, gdzie jeszcze są one tańsze, niż w zachodniopomorskim. Duzi producenci podnieśli ceny nie bacząc na małych i niechętną reakcję rynku.
- Rolnicy specjalnie od stycznia wstrzymali sprzedaż żywca, by podbić stawkę w górę - mówi jeden z producentów. - Liczą, że po wejściu do Unii cena żywca znacznie skoczy w górę i zarobią.
Obecnie w hipermarketach mięso i wędliny są tańsze niż w innych sklepach nawet o kilka złotych. Przykładowo polędwicę sopocką można kupić w hipermarketach poniżej 18 zł/kg, podczas gdy część producentów oferuje ją już powyżej 22 zł. Ta sama polędwica w styczniu nie przekraczała 17 zł.
- Najszybciej rośnie cena wędliniarskich wyrobów szlachetnych - mówi Danuta Baranek ze sklepu "Dabax" przy ulicy —miałego. - Za to wyroby typu kaszanka czy salceson tylko niewiele podrożały. Co nie znaczy, że wkrótce i one nie poszybują w górę. Co będzie w Unii tego nikt nie wie.
Inne tematycznie powiązane strony:
†
|